Početna Ishrana Stranica 11

Ishrana

Pečurke, hrana koja leči

Pečurke, hrana koja leči

napisao: Danijel Jurić, dipl. inženjer prehrambene tehnologije Pečurke su od davnina poznate i korišćene kao izvor hrane. Najpre su rasle i sakupljale se u svom prirodnom staništu da bi poslednjih...
Korisni saveti dijabetičarima

Korisni saveti dijabetičarima

napisala: Ass. mr sc med. dr Tatjana Mraović, specijalista higijene, dijetolog, tel: 063 24 20 30 Šta treba da uradite ako ste sebi dali veću dozu insulina od one koja...
Sir, namirnica, prilog, dezert

Sir – namirnica, prilog, dezert

napisao: Danijel Jurić, diplomirani inženjer prehrambene tehnologije Sir je prehrambeni proizvod sa dugom tradicijom. Njegov nastanak se uglavnom povezuje sa arapskim nomadima koji su slučajno noseći mleko...
Čuvanje hrane zamrzavanjem

Čuvanje hrane zamrzavanjem

Danas kada su zamrzivači deo svake moderne kuhinje, hraniti se raznovrsno tokom cele godine ne dovodi se u pitanje. Čuvanje hrane zamrzavanjem na prvi pogled je vrlo jednostavno ali...
Sirće, začin ili stvar prestiža

Sirće, začin ili stvar prestiža

napisao: Danijel Jurić, dipl. inženjer prehrambene tehnologije Sirće, možemo definisati kao tečnost kiselog ukusa. Najčešće ga koristimo kao začin u kulinarstvu, konzervans za zimnicu ili salate. U poslednje vreme samo...
Čuvanje hrane

Čuvanje hrane

Sveže voće i povrće lako je prepoznati po mirisu, ukusu i jedrom zdravom omotaču. Stajanjem kako na suncu i visokim temperaturama tako i na niskim, voće i povrće gube...
Moćne bobice

Moćne bobice

napisao: Danijel Jurić, dipl. inž. prehrambene tehnologije Voće, bez masti, bogato vitaminima, mineralima i dijetnim vlaknima, smatra se veoma zdravom namirnicom. Voće je namirnica koju je potrebno konzumirati svakodnevno i...
Masnoće u krvi

Masnoće u krvi

Uzrok povećanih masnoća u krvi kod više od polovine bolesnika krije se u nepravilnoj ishrani a kod ostalih je odgovoran nasledni faktor. Upravo zahvaljujući genetskom faktoru povišene vrednosti detektuju...

Kako ugasiti žeđ ?

napisala: Ass. mr sc med. dr Tatjana Mraović spec. higijene, dijetolog savetovalište za ishranu VMA, tel 063 24 20 30 Preskočite sve slatke napitke, umereno pijte sveže ceđene sokove i...
Malokrvnost

Malokrvnost

napisala: Ass. mr sc med. dr Tatjana Mraović spec. higijene, dijetolog, Savetovalište za ishranu VMA, tel 063 24 20 30 Teško disanje, osećaj nedostatka vazduha, umor, nesvestica, lupanja srca, glavobolja,...

AKTUELNO

error: Sadržaj je zaštićen!